ZWART ijs?! De nieuwe softijs kleur..

“Dé nieuwste trend in de health-wereld: ZWARTE ijs”

Zónder suiker, calorieën en cafeïne. Hoewel Japanners op meerdere vlakken voorop lopen dan ons kikkerlandje, is ook dit supplement al jaren toegevoegd aan het Japanse dagelijkse eetpatroon. Maar dat gaat veranderen, want inmiddels is het ook hier verkrijgbaar: Actieve kool. Ook wel ‘een speciaal behandelde koolstof, gemaakt van hout, bamboe of de schil van een kokosnoot.’ Deze actieve kool is bovenal goed voor je spijsvertering én kan zelfs katers voorkomen. Geweldig toch?! Let op, eet het ook weer niet té veel. Niets is gezond om dagelijks in grote hoeveelheden binnen te krijgen.

Wil jij je tanden zwart bleken met dit heerlijke ZWARTE ijsje? Probeer ‘m, heel gemakkelijk, zelf thuis. En je weet wat ze zeggen: once you go black, you never go back. Schermafbeelding 2017-01-27 om 09.46.05

BEREIDING:

Stap 1. Klop de slagroom lobbig met 1 theelepel actieve kokosnoot kool.

Stap 2. Meng, in een andere kom, de zure room met 3 theelepels actieve kokosnoot kool tot een geheel.

Stap 3. Voeg vervolgens de gezoete gecondenseerde melk, citroenschil, citroensap, vanille extract en lemon curd toe.

Stap 4. Spatel ten slotte de twee mengsels door elkaar tot een glad geheel.

Stap 5. Giet het geheel in een ovenschaal en laat zo’n 8 uur in de vriezer hard worden. Je zwarte ijs is klaar om geserveerd te worden!

zwart ijs

You liked? Deel het dan hier ..
Share on FacebookTweet about this on Twitter