Spirulina chocoladereep

spirulina chocoladereep

 

Spirulina platensis..zegt het je iets? Dit is een microscopisch kleine spiraalvormige, blauw-groene alg. Een ware vitaminebom! Het verbetert het functioneren van ons immuunsysteem en is daardoor een mega power energie-booster. Deze 3,6 miljard jaar geleden ontstane waterplant wordt in verschillende culturen gebruikt, waaronder in Afrika, Midden-Oosten en Amerika. Maar tegenwoordig zie je deze alg ook zeker in Azië. Dus, heb jij vaak een druk leventje en weet je soms niet waar je je energie vandaan moet halen? Gooi dan 2 schepjes van Spirulina door je smoothie en vergelijk dit met twee goede porties groenten. Smakelijk!

BEREIDING:

Stap 1. Smelt al roerend 3/2 van de witte chocolade au bain marie.

Stap 2. Voeg de resterende chocolade toe en roer het tot een glad geheel.

Stap 3. Spatel de Spirulina poeder door de gesmolten chocolade.

Stap 4. Giet het geheel in een, met plasticfolie bekleedde, vorm naar keuze.

Stap 5. Strooi de frambozen, kokosnootrasp, goji-bessen en bananenchips over de chocolade en laat ongeveer één uur hard worden in de koelkast.

spirulina chocoaldereep

You liked? Deel het dan hier ..
Share on FacebookTweet about this on Twitter